狂奔的山姆超市，連日卷入食品安全風(fēng)波！

近期一則“深圳前海山姆的椰子變質(zhì)”帖子，在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)熱議。還有網(wǎng)友爆料，在上海嘉定山姆會員超市購買了豬梅花肉火鍋片，吃到一半?yún)s發(fā)現(xiàn)豬肉片上有很多一粒一粒的白色疙瘩，看起來甚至像是蟲卵，非常惡心。還有網(wǎng)友表示，最近購買了一盒榴蓮千層蛋糕，在第二天食用時，他們發(fā)現(xiàn)蛋糕中含有疑似蟲卵的異物。

深圳夫妻稱買到變質(zhì)椰子，孩子喝了嘔吐就醫(yī)

據(jù)《南方都市報(bào)》報(bào)道，據(jù)當(dāng)事人爆料，蘇珊（化名）與先生兩人11月16日下午在前海山姆購入6粒裝的泰國椰青，到家后即冰箱冷存。

根據(jù)爆料，蘇珊夫妻二人在前海山姆購入的是6粒裝的泰國椰青，且為“易開椰”包裝。

根據(jù)山姆電商平臺描述，在售的泰國椰青分為“易開”和“非易開”兩種包裝，而“易開椰”頭頂已開孔、自帶開殼器，只需消費(fèi)者倒扣下壓，即可插上吸管享用椰汁。

因?yàn)橐嘤兴{(lán)色外包裝，夫妻二人起初并沒想過要拆封塑料袋。直到孩子喝完前一天新購入的椰子，突發(fā)腹瀉嘔吐，且說椰子味道有些奇怪，兩人才想起來拆開椰青外包裝檢查。

11月17日早上，小孩喝完后出現(xiàn)肚子痛和嘔吐反應(yīng)。夫妻二人立即拆開椰青包裝，發(fā)現(xiàn)椰青外邊緣已經(jīng)出現(xiàn)霉斑狀的黏液。緊急送孩子前往醫(yī)院，確診急性腸胃炎。

△椰青外邊緣似乎已經(jīng)出現(xiàn)霉斑狀的黏液

“16日下午買的椰子，回來后立刻凍冰箱了。17日早上小孩喝了，喝完小孩就說不舒服?！碧K珊說。

期間，夫妻二人曾前往前海山姆反映相關(guān)問題，但無奈店方并沒有給出應(yīng)有的態(tài)度和合理的方案。17日傍晚，已報(bào)警維權(quán)。

△爆料人曾前往前海山姆投訴

前海山姆回應(yīng)：已開展自查

情況是否屬實(shí)？前海山姆回復(fù)南都記者，稱山姆高度重視食品安全，且制定和執(zhí)行嚴(yán)格的食品安全管理政策?！伴T店在了解到會員反映的情況后非常重視，立即展開自查，并沒有發(fā)現(xiàn)反映的情況，近期該門店也沒有收到類似的情況反映。接下來我們將和會員保持溝通，積極妥善解決此事。”

山姆曾多次被消費(fèi)者曝“買到問題產(chǎn)品”

消費(fèi)者反映在山姆買到問題產(chǎn)品的事件并非個例。

據(jù)《新民晚報(bào)》報(bào)道，近日，還有網(wǎng)友爆料，在上海嘉定山姆會員超市購買了豬梅花肉火鍋片，吃到一半?yún)s發(fā)現(xiàn)豬肉片上有很多一粒一粒的白色疙瘩，看起來甚至像是蟲卵，非常惡心。

對此，有網(wǎng)友表示：“密密麻麻的看得我頭皮發(fā)麻”。

此外，前段時間山姆店鹵水拼盤“陰陽標(biāo)簽”也引起討論，還有網(wǎng)友反映在山姆會員店下單外賣肥牛片到手變“肥油片”、買到的榴蓮千層里疑似有蟲子等。

11月19日晚，上海的應(yīng)先生在山姆會員店下單外賣，其中點(diǎn)了一份“900克的Member’s Mark美國肥?；疱伷?。然而應(yīng)先生拿到手才發(fā)現(xiàn)，這一包肥牛片幾乎全是“肥油片”，只有表面有一點(diǎn)瘦肉。

據(jù)紫牛新聞報(bào)道，張先生和女友于11月17日在蘇州山姆超市木瀆店購買了一盒榴蓮千層蛋糕，在第二天食用時，他們發(fā)現(xiàn)蛋糕中含有疑似蟲卵的異物。

11月22日下午，張先生將榴蓮千層蛋糕提交至蘇州市吳江區(qū)市場監(jiān)督管理局。之后，經(jīng)市場監(jiān)管局協(xié)調(diào)，蘇州木瀆山姆店總經(jīng)理帶著相關(guān)負(fù)責(zé)人前去對張先生致歉，賠償了張先生1000元。

在今年9月，據(jù)《深圳商報(bào)》報(bào)道，江蘇常州一女子發(fā)視頻稱在山姆會員店買的鮮肉月餅，竟然吃出一顆牙齒。

△網(wǎng)友視頻截圖

在黑貓投訴平臺上，記者檢索“山姆”時發(fā)現(xiàn)，共有8675條相關(guān)投訴，不少均為“發(fā)霉”“異物”“長蟲”之類的食品質(zhì)量問題。

業(yè)內(nèi)說法：山姆火爆出圈，供應(yīng)鏈備受壓力

對于此類食品安全問題，廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬指出，隨著山姆這幾年的火爆，山姆供應(yīng)鏈也備受壓力，在這種節(jié)點(diǎn)下其整個質(zhì)量內(nèi)控體系應(yīng)該也遇到了挑戰(zhàn)。

“一方面，其供應(yīng)商數(shù)量增加了，另一方面，每個供應(yīng)商所需提供的量也增加了。因此隨著工作量的翻倍增長，食品安全問題就會凸顯?！闭w來看，朱丹蓬認(rèn)為，這與山姆的內(nèi)部采購管理流程以及稽查處罰力度有關(guān)?！吧侥烦霈F(xiàn)這樣的事應(yīng)該引發(fā)他們的高度警惕?！敝斓づ畋硎?。

△圖源/《21財(cái)料》

本文綜合自南方都市報(bào)、廣州日報(bào)、紫牛新聞、新民晚報(bào)、黑貓投訴平臺、深圳商報(bào)、21財(cái)料